DEINE KÜNFTIGEN AUFGABEN: Selbständige Zubereitung der Mahlzeiten für die Bewohnenden, der Mittagsgäste im Restaurant, das Regionalgefängnis Altstätten und dem Mahlzeitendienst Mithilfe bei der Führung von ca. 20 Mitarbeitenden im Gastro Team Sicherstellen eines speditiven, reibungslosen Produktionsablaufs Mitwirken bei der Ausbildung der Gastro Mitarbeitenden und Lernenden Mitwirken bei der Menüplanung und dem Einkauf Stellvertretung der Leitung Gastronomie bei dessen Abwesenheit
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