Sauceria AG
Zufriedene Gäste sind die Basis für unseren Erfolg. Unsere beiden Restaurants befinden sich im Zentrum der Altstadt St. Gallen. Hier ist immer viel los. Nicht nur in den historischen Gassen, sondern auch in unseren Lokalen. Wir wollen unseren Gästen ein Erlebnis bieten. Hervorragendes Essen, aussergewöhnliche Atmosphäre und Gastreundlichkeit sind unser Credo.
Wir sind in den letzten Jahren stark gewachsen. Aufgrund unserer Erfolgsgeschichte bauen wir unser Team sukzessive aus. Mehr als 20 engagierte junge Mitarbeiter sind für das Wohl unserer Gäste zuständig.
Wenn Du Freude am Kochen hast, Erfahrung oder Begeisterung für asiatische Küche mitbringst, Dir Wertschätzung, persönliche Entwicklung un ein cooles Umfeld mit einem finanziell attraktiven Gesamtpackage wichtig sind, dann melde Dich bei uns.
Wir suchen per sofort:
Koch (m/w/d) für asiatische Küche 100 %
Lohnpackage: CHF 5'200 bis 5'900.-- inkl. Trinkgeld, Bonus & 13. Monatslohn.Was Du machen wirst:
- selbständige Führung des Postens für asiatische Gerichte
- Zubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen, à la Carte und Menü
- Kontrolle der Speisen vor dem Servieren auf Richtigkeit
- Wirtschaftlicher Umgang mit allen Lebensmitteln, Mithilfe im Bestellwesen
- Korrekte Lagerung & Reinigungs- & Kontrollarbeiten gemäss HACCP-Richtlinien
- Sach- & Fachgerechter Umgang mit allen Küchengeräten, Maschinen und sonstigem Kücheninventar
- Korrekte Pflege & Instandhaltung von sämtlichem Kücheninventar
Was Du mitbringst:
- Begeisterung für asiatische Küche
- Du bist zuverlässig und speditiv
- selbständiges Arbeiten
- Freude an Deinem Beruf und am Kochen
- Abgeschlossene Kochausbildung mit mind. 1 Jahr Berufserfahrung
- Du bist pflichtbewusst
- Du willst Deine Ideen auf den Teller bringen und mehr Verantwortung übernehmen
- gute Sprachkenntnisse in Deutsch sind von Vorteil
Was wir Dir mitgeben:
- sehr attraktives Lohnpackage
- Entwicklungspotential in verschiedenen Küchen aller Welt
- abwechslungsreiche Arbeitszeiten (Durchdienst, Nachmittagsdienst, Zimmerstunde-Dienst)
- mindestens 5 Wochen Ferien
- 25% Rabatt in beiden Restaurants für Dich und die Familie
- sehr abwechslungsreiches und vielfältiges Personalessen
- sicherer Arbeitsplatz
- Weine zum Gastro-Einkaufspreis beziehen
Arbeitsort: 9000St. Gallen
Falls Du Dich angesprochen fühlst, melde Dich bei uns mit Deinem aktuellen Lebenslauf per E-Mail unter restaurant@sauceria.ch.